La Ferme d'Emilie

An der wilden Küste der Ile d'Yeu züchten Emilie und Pierre eine Schafrasse, die vom Aussterben bedroht ist.

Die Lämmer des Hofes werden im offenen Meer aufgezogen und sind für ihren einzigartigen Geschmack bekannt, der auf die vielfältige Flora der wilden Küste zurückzuführen ist.

Obst, Gemüse und Kräuter werden biologisch angebaut, wobei die Prinzipien der Permakultur angewandt werden: Alles wird von Hand gemacht, ohne Herbizide oder Pestizide.

Entdecken Sie den Hofladen, in dem viele biologische Produkte auf Sie warten.
Verlängern Sie das Erlebnis im Restaurant, in dem die Aromen des Gartens im Mittelpunkt stehen, die mit Liebe aus der Ernte zubereitet werden.

Es werden verschiedene pädagogische Aktivitäten für jedes Alter angeboten: Besichtigungen, Almauftrieb, Permakultur-Workshops.....
Ein freier Rundgang ermöglicht es außerdem, die Tiere des Bauernhofs selbstständig zu entdecken.

Vor Ort finden Sie Bücher, Gesellschaftsspiele, einen Tischtennistisch... So können Sie schöne Momente mit Freunden verbringen
oder mit der Familie verbringen.

Hofladen:
Je nach Jahreszeit können Sie hier Lammfleisch, verschiedene Artikel aus Schafswolle und -fell sowie die Tagesernte erwerben. Außerdem finden Sie hier Produkte, die aus Obst, Gemüse und Kräutern vom Bauernhof verarbeitet werden, sowie ein Sortiment an losen Lebensmitteln, das ausschließlich aus biologischen Produkten besteht.

Bauernmarkt und Kunsthandwerk :
Auf dem Bauernhof findet jeden Freitagnachmittag ein Bauernmarkt mit einer Reihe von Bauernprodukten statt (Obst, Gemüse, Kräuter, Lamm, Bauernbrot, Huhn).
Während der Sommersaison lädt der Bauernhof auch Künstler und Kunsthandwerker von der Insel ein.

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